Đánh giá
Đánh giá (24)
Không đề xuất quán này cho bất kỳ ai. Không hiểu sao những người chủ quán người miền Bắc này dám treo biển bún bò Huế. Đây là 1 tô bún bò Sài Gòn. Nước dùng rặc mùi ruốc. Lát thịt mỏng và giá như vậy là cao, 45k. Chủ quán nói năng với shipper khá khó chịu. Đá thúng đụng nia kêu loảng xoảng. Những người thẩm định Michelin là ai vậy, có biết đánh giá không? Michelin Guide 2026 vớ vẩn thật
Du lịch Đà Nẵng đúng dịp quán được vô Michelin guide nên đi ăn theo luôn. Mình đi ăn buổi tối. Vừa bưng ra mình ăn luôn mà sao nước dùng chỉ ấm ấm, không nóng sốt gì cả. Rau sống 2 người ăn mà chỉ bưng ra 1 đĩa bé. Có ấn tượng xí quách to thôi chứ nước dùng không hợp vị. Chả cua ở đây không phải loại tự làm. Tóm lại là sau không nên đi ăn theo Michellin nữa.
Ăn cũng được
これまで食べた中で一番美味しいブンボーフエ（Bún bò Huế）です。柔らかく煮込まれた牛肉もこんなにたくさん付いており食べ応えはたっぷり。ダナンに来たときはぜひ、食べにきてみてください。
Bún bò ngon, nước dùng đậm vị, gân mềm giòn, xương bò hầm nhừ đậm đà, rau chần sẵn. Ngon tuyệt ah
Bé chŭ quán dê thuơng quá
Mắc mắc mắc nhưng ngon
Chủ quán khó chịu ra mặt
Hương vị cũng khá ngon mà ngoại hình nó kì kì bay ơi
Đây là quán ăn địa phương chuẩn vị nên trong quán toàn người địa phương, và họ cũng gọi giao hàng rất nhiều. Sườn bò lớn được cho nguyên miếng, nước dùng có vị chua nhẹ pha thêm vào nước súp sườn. Ngày đầu tiên tôi chỉ gọi phần xương ở quán, ngày thứ hai thì giao hàng phần đặc biệt. Phần đặc biệt ngoài sườn còn có nhiều loại thịt, chả cá, huyết, ngon hơn nhiều. Nếu ngại vệ sinh quán thì hãy gọi giao hàng nhé.
Trước hết, nếu bạn không thích ẩm thực địa phương thì đừng xem review mà hãy đến khách sạn ăn. Sau 15 năm đi khắp Việt Nam, tôi nhận ra rằng định kiến cho rằng bún bò Huế chỉ ngon ở Huế là sai lầm. Cũng như bún chả không chỉ ngon ở Hà Nội mà Cao Bằng cũng ngon, TP.HCM cũng ngon. Trước tiên, quán này có lẽ không phải là quán ngon đối với người dân địa phương, vì khẩu vị Hàn Quốc. Những quán có điểm Google cao đều là khẩu vị Hàn. Trước hết, giá ở đây là giá 'trên trời'. Món đặc biệt 68.000 đồng, ở trung tâm ít nhất 100.000 đồng. Lượng thịt cũng rất nhiều. Đồ ăn hơi mặn nhưng trời nóng nên ăn hơi mặn một chút cũng được, đó là đặc điểm của Việt Nam, không, Đông Nam Á. Và người Hàn cho thêm ớt và bột ớt gia vị thì cay nồng, tuyệt vời. Và họ rất thân thiện. Đến Đà Nẵng thì đừng đến các quán phở Hàn Quốc khác, đến đây ăn thử một lần cũng không tệ.
Tôi đã xem trên YouTube và đến thử, thấy ngon. Sườn bò vua to như trong truyện tranh :) Đừng nghĩ đó là loại sườn bò vua được cắt gọn gàng. Vợ tôi bảo nhiều mỡ và kích thước quá lớn nên hơi ngán. Dù vậy chúng tôi vẫn ăn ngon lành. Món đặc biệt có tiết, nhưng nước dùng không khác gì phở sườn bò vua. Thật tuyệt khi có thể ăn phở đặc biệt với giá hợp lý.
Bún bò Huế sườn non đặc biệt 68.000đ. Nước ép đào 15.000đ. Đáng đồng tiền! Nước dùng đậm đà hơi mặn nhưng hợp với bún và thịt. Bún bò Huế từng ăn ở Hà Nội có vị đậm hơn, còn ở đây thanh hơn so với chỗ khác. Giống như nước súp sườn hầm nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng đậm đà hơn. Rau mùi, giá đỗ và thân chuối đi kèm nên cho vào khi còn nóng để trần qua mới ngon. Hai ba thìa đầu tiên hãy ăn nước dùng nguyên bản, sau đó thêm nước mắm me, ớt, hành tây ngâm chua và chanh vào thì hương vị sẽ tăng lên. Ớt băm chỉ cần một thìa là đủ cay. Thú vị khi tự pha nước dùng theo khẩu vị. Nước ép đào uống tráng miệng sau bữa ăn thật mát lạnh. Chỉ khoảng 4.000 won mà có bữa ăn tuyệt vời thế này, ai mà không muốn giới thiệu chứ.
Dù là quán ăn địa phương nhưng thực sự hợp khẩu vị Hàn Quốc. Có vị hơi chua nhưng rất hợp với thịt sườn bò nướng. Cá nhân tôi thấy mì Mixed Đà Nẵng ngon hơn vì có cả tiết. Gần đây quay lại thấy giá có tăng lên một chút nhưng vẫn đáng tiền. Ông chủ nam đeo kính có thể nói tiếng Anh.
Nơi này nằm ở khu vực người dân địa phương lui tới nhiều hơn là khách du lịch, vì vậy người dân địa phương sử dụng nhiều hơn. Đương nhiên vì đây là nơi có đồ ăn ngon nên cũng rất đông người. Đặc biệt, món mì sườn nướng (galbi guksu) không chỉ ngon mà còn giá rẻ và nhiều, rất đáng đồng tiền. Tuy nhiên, đối với người nước ngoài, có thể có một chút mùi đặc trưng nên có thể gây khó chịu cho một số người, nhưng mùi đó không nồng nên tôi nghĩ sẽ có nhiều người thích hơn.
Cảm giác địa phương, hương vị cũng ngon~ Ăn sáng hài lòng, no nê nên tốt~ Ghé thăm 3 ngày trước~ Đi Hội An xong phải quay lại thăm nữa~~😁
Đây là món phở ngon nhất trong số các món phở tôi đã ăn ở Đà Nẵng 👍 Thịt nhìn có vẻ dai nhưng không hề dai, rất ngon! Sợi mì tròn tròn mập mập khá đặc biệt. Nước dùng cũng ngon! Chủ quán cũng rất thân thiện, Tôi đã ăn rất ngon miệng 😁
Đây là món phở bò đậm đà với nước dùng từ xương thịt, miếng thịt được đặt lên tô trông như trong truyện tranh vậy. Ăn kèm với hành tây ngâm và ớt nên rất ngon..🤤 Nước dùng có cảm giác sánh đặc, tôi là người ăn chay nên để lại một ít, nhưng người đi cùng thì ăn hết sạch. Chủ quán hơi cộc cằn, vệ sinh thì tạm bỏ qua, lại ở ngay mặt đường lớn nên rất ồn, nhưng chẳng phải đây chính là vibe của quán ngon kiểu Việt Nam sao ㅎㅎ
Phở địa phương. Phở sườn bò khổng lồ. Thực sự ngon quá~~ giá cũng rẻ.. Nhược điểm là máy lạnh.. Nhưng bù lại bởi hương vị và giá tiền. Thực sự chỉ cần ăn một lần là sẽ quay lại lần thứ hai.. Ngon đến mức nghĩ vậy.. Lần sau đến Đà Nẵng sẽ là món ăn đầu tiên tôi ăn.
Một lần ghé qua ăn thử thì cũng tạm được về visual và hương vị. Không phải là nhà hàng ngon xuất sắc, nhưng hợp khẩu vị người Hàn. Nhân viên làm việc rất tinh ý, dù không nói được ngôn ngữ cũng làm hết mọi thứ.
Đáng để ghé thăm, ngon và bán rất chạy. Tuy nhiên, không phải là có ấn tượng cực kỳ mạnh mẽ.
Nếu có dịp đi ngang qua gần đây thì ổn đấy. Bún bò Huế kiểu lạ, bún xương sườn. Thịt thì cứ nghĩ như thịt sườn hầm là được. 70k, giá hợp lý.
Nước dùng thiếu độ ngọt, nhạt nhẽo nên tôi phải thêm nước mắm và vài miếng chanh để tạo vị chua. Lưỡi bò không mềm, thịt thì tạm ổn, không có gì đặc sắc. Rau thì cực kỳ ít ỏi. Họ còn tính phí 5.000 cho rau thêm. Thậm chí không cho đủ cho một tô. Chỉ đến đây vì quán yêu thích của chúng tôi là Bún Bò Huế Bà Xinh đang đóng cửa nghỉ lễ. Quán khá đông nên tôi hào hứng nghĩ sẽ ngon. Không ấn tượng, sẽ không quay lại. Nghiêm túc mà nói, rau rất rẻ, đừng có keo kiệt như vậy! Chắc phải có nhiều mì chính vì tôi uống nước liên tục! Tôi đã uống ít nhất 1 lít nước đá lạnh kể từ khi ăn tối.
Mì sườn ngon quá!^^ Nghe tiếng đồn tới ăn thấy ngon thật!^^ Lần sau sẽ ghé lại!^^
