Bánh canh NGA

Quán nấu ngon, sạch sẽ

Quán bánh canh ngay trung tâm, luôn đông khách bất kỳ giờ nào trong ngày. Địa điểm ẩm thực đáng đến để thưởng thức với nhiều lựa chọn: Xương, chả, tôm, cua, ghẹ, cá, trứng cút..

Bánh canh ngon, nhiều topping tươi đậm đà. Nước mía cũng ngon.

Không gian sạch sẽ, đồ ăn ngonnnn, giá cả hợp lý

Đông nóng

Quán bánh canh lâu đời ở Đà Nẵng, mình ăn từ khi còn nhỏ. Có nhiều loại topping để chọn: xương, chả, cua, ghẹ, cá lóc. Mình rất thích ăn bánh canh cá lóc ở đây. Giá cả thì hơi cao 1 xíu nhưng tương xứng với chất lượng

Tôi đã có dịp thử các quán bánh canh ở Đà Nẵng với nhiều dư vị khác nhau, lần này ở bánh canh Nga thì khác hẳn. 10h30 sáng quán bắt đầu mở hàng. Do lần đầu đến quán nên chúng tôi gọi 2 bát tổng hợp. Nước dùng ngon, xương và chả cá đặc biệt tươi ngon, xương không bị ninh dừ quá, viên chả cá có độ mềm giòn. Quẩy cũng ngon rất khác biệt, là loại quẩy mềm nhưng vẫn có độ dai giòn, khi chấm với nước dùng khá là hợp. Vì thấy món xương được chuẩn bị tươi ngon nên tôi đã tỉ mỉ dùng tay kết hợp dĩa để ăn sạch sẽ các phần thịt nạc và gân. Thêm một điểm cộng nữa là quán chuẩn bị luôn bình nước sâm dứa ấm nóng để khách tự rót. Các lọ đồ gia giảm cũng rất ngon, nhất là lọ hành ngâm chua cùng ớt và cà rốt.

Hôm nay mình tới ăn, bánh canh siu siu ngon hợp khẩu vị, ra món nhanh và nvien cũng thân thiện, khu vực chế biến cũng sạch sẽ gọn gàng nữa, đặc bịt hũ dưa muối ngon ^^ recommend mn tới ăn thử nhe ạaaaa

Thiếu trung thực trong việc tính tiền cho khách hàng

Lần đầu tới ăn cũng ko quá kỳ vọng nhưng khi ăn vào bánh canh thực sự ngon từ nước dùng, bánh canh đồ ăn đều ngon, quán sạch sẽ, đáng để trải nghiệm

Bánh canh ngon, nước ngọt, menu đa dạng.

Bánh canh vị ngọt thanh, sạch sẽ và rất ngon!

Viết cho người Hàn. Sợi mì có cảm giác giống bột mỏ (bun bo Hue style) nên có thể có người thích người không, nhưng nước dùng thì không chê vào đâu được. Cảm nhận được vị ngọt thanh của cua và vị béo thơm của xương heo, nước dùng giải rượu ngay tức thì. Tôi thấy món này hợp khẩu vị hơn phở bò. Đặc biệt, nếu bạn mê nước dùng tôm? Đừng hỏi, hãy đến đây. Cho một thìa tương ớt và ớt bột vào là vừa khẩu vị người Hàn. Thịt tôm và cua đã được lóc sẵn, chỉ một miếng là húp sạch...! Thịt xương ăn kèm với dưa chua ớt & hành tây bên cạnh. Tôi thấy phát hiện ra quán này là điều đáng nhớ nhất trong chuyến đi này!!!! Ngày cuối cũng sẽ ăn.

Nước dùng từ cua rất ngon

Bây giờ mì khoai tây thật sự là nghệ thuật. Có thể thêm các loại topping như chả cá lóc, xương sống heo, mỗi thứ đều ngon và giá cả phải chăng. Cơ bản là 45.000 đồng, suất đôi 60.000 đồng, suất đặc biệt có tất cả topping là 90.000 đồng, thêm một ly nước mía 15.000 đồng nữa là tuyệt. Dù giá đã tăng nhiều so với lần đầu đến nhưng vẫn hài lòng. Cho thêm ít ớt đỏ cay, hai muỗng hành tây ngâm giấm, trộn đều lên ăn là nghệ thuật.

Thực sự rất ngon!~ Tôm, cua, xương thịt và sợi mì dai, thêm ớt băm, chanh, rau mùi vào ăn thì giải rượu không gì bằng luôn ạ~ Cách đây 10 năm đến ăn thử rồi đi tìm loại mì có kết cấu như thế này, cuối cùng không tìm được, không tìm được mãi, hôm nay cuối cùng cũng tìm thấy rồi!~~ Đối với tôi đây thực sự là một nơi rất ngon ^^

Trong nhà hàng sạch sẽ và mì ngon, có nhiều lựa chọn topping cho mì. Tôi khuyên bạn nên thử.

Ở đây được người địa phương dẫn đi, tôi đã đến 3-4 lần một tuần. Thực sự rất ngon. Bánh căn ngon nhất^^ Cua + tôm + quẩy hấp là best. Ngon quá. Không có mùi tanh chút nào. Nếu ai đến đây mà bảo không ngon thì tôi bao tiền. Dẫn nhiều người quen đến đều bảo ngon nhất. Mong không lan truyền^^ Và nước mía ở quán này khác biệt, thực sự ngon.

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn địa phương chuẩn vị, hãy đến đây nhé~

Đã ăn bánh canh tôm cá. Rất được khuyến khích, nước dùng rất ngon đậm đà, hương vị hải sản sâu sắc. Tất cả các gia vị đều được chuẩn bị tươi. Phong cách mặt tiền cửa hàng đơn giản, dịch vụ tiêu chuẩn.

Tuyệt~ ở đây rất ngon. Nhất định hãy thử nhé. Sương tôm ghẹ.. xương, tôm, thịt cua

Ngon

Sợi mì làm từ gạo dai ngon tuyệt, trong số các quán mì cua tôi đã ăn ở Đà Nẵng thì đây là ngon nhất.

Tháng 3 năm 2026 ghé thăm. Vỉa hè đường phố gần như đầy xe máy. Có thấy khách du lịch nhưng cảm giác người địa phương nhiều hơn. Nhìn từ ngoài trông như quán ăn địa phương bình thường nhưng vào bên trong thì cấu trúc kéo dài vào sâu. Bàn inox và ghế nhựa, không khí quán ăn địa phương điển hình. Gần như không gọi bằng lời. Có menu tiếng Hàn dán trên tường nên chỉ tay vào món để gọi. Món tôi ăn là Bánh canh cua tôm 50.000 đồng. Bánh canh có thịt cua và tôm. Bánh mì không bao gồm cơ bản, phải gọi riêng, tôi thêm 3 cái bánh quẩy. Nước dùng hơi ngọt nhẹ mà vị thanh mát của hải sản cùng dậy lên. Thêm chút gia vị thì thấy cay nồng mà vẫn thanh mát. Sự kết hợp thịt cua và tôm cũng rất hợp. Sợi bánh đặc biệt ấn tượng. Đó là sợi bánh canh, khác hẳn kết cấu với phở thông thường. Nghe nói làm từ bột gạo và bột sắn, ở đây bột sắn là nguyên liệu trân châu trong đồ uống như Gong Cha. Kết cấu giống mì udon dai. Bánh quẩy gọi kèm là bánh hình xoắn, chấm nước dùng ăn khá hợp. Và một điều thú vị: các bàn khác dường như được bỏ rau mùi và hành lá lên trên bánh canh, nhưng tôi thì được mang ra riêng trên đĩa. Không rõ có phải vì tôi không phải người địa phương hay không. Cho đến nay, Nha Trang Hải Cà là số 1 phở Việt của tôi, nhưng hôm nay đã thay đổi. Trong thời gian ở Đà Nẵng, chắc tôi sẽ ghé khá thường xuyên. *Bánh canh NGA / tên quán. Món đã gọi: *Bánh canh cua tôm - bánh canh có thịt cua và tôm. *Bánh quẩy - bánh hình xoắn chấm nước dùng.