Bánh Xèo Bà Dưỡng

Заказали доставку в отель. Еда была не вкусной, половина зелени пахла рыбой. Как итог мы отравились и погибаем дома с ужасом вспоминая вчерашний заказ.

В этом месте кафе нет, оно переехало на 800 метров. Мы дошли туда пешком и не пожалели, еда очень вкусная и колоритная. В меню шпажки с мясом стоят 6000, но меньше 10 штук не приносят, имейте ввиду! В бан хео креветки не очищены, лучше их …

Лучшие в своем деле , вкусно , сытно , но дорого

Блинчики просто на отлично. Мои дети специально приезжают в Дананг для посещения этого заведения.

Очень вкусно, ребята, это место обязательно нужно попробовать, когда путешествуете по Данангу. В заведении очень многолюдно, но чисто, и блюда подают быстро. Соус просто божественный, отлично сочетается как с нэмом, так и с бань сео. Бань сео приносят горячим, хрустящим, заворачиваешь в листья салата, макаешь в соус — объедение.

Соус просто потрясающий. Говядины с листьями лолот маловато, но всё равно вкусно. В бань сео ещё и яйцо есть 😋 только вот зелень недомыта, немного подвядшая. …

Заведение очень обычное, при этом дорогое. Находится почти в конце переулка, где продают блинчики баньсео и деликатесы Дананга. Продают порциями по 4 штуки за 80 000 донгов, но в каждом блинчике только одна мягкая креветка и один кусочек постного мяса, в общем, невкусно. Соус тоже невкусный. Обслуживание нерадушное, такое впечатление, что им всё равно, будете вы есть или нет. На каждый стол нужно ставить корзину для мусора, чтобы было чисто. Всем стоит подумать и выбрать другое заведение.

Я человек, который очень любит баньсео. Говорят, это место — мекка баньсео для корейцев, и я впервые посетил его за три захода. Соус кон? который макают в это блюдо? Мне показалось, что его основа — мясной бульон, и это был самый вкусный соус из тех, что я пробовал. Мне нравятся пряные травы и всё такое, но я не очень люблю запах ферментированных бобов в традиционном соусе, приготовленном из местной бобовой пасты (?), а здесь этого характерного привкуса не было, так что мне соус показался довольно вкусным. Однако сами баньсео и нем ныуй показались мне обычными. Я подумал: «Место с высоким рейтингом, откуда я заказывал доставку, — баньсео возле моего жилья в Хойане были более хрустящими и лучше!» Креветки были некрупными, и когда я ел, выбирая их, они кололи рот, а панцирь был жёстким, так что мне, у кого зубы не очень крепкие, было немного неудобно есть. Раз это знаменитое вкусное место, если вам интересно и оно по пути, рекомендую заглянуть или посетить, если у вас свободный график, но если у вас плотный график и вы специально едете... Кукурузный🌽 напиток был неплох, на вкус он напомнил мне кукурузный сикхе или кукурузный камджу, я впервые пробовал такое, так что это был хороший опыт. Иногда я видел, что его продают и в других заведениях. Ресторан просторный, сотрудники очень усердно убирали, рядом со входом было место для мытья рук, туалет хоть и старый, но чистый и без запаха, что приятно. Я понял, что не только места, известные как вкусные, обязательно вкусны во вьетнамской кухне, и это место определённо имело большое ценовое преимущество по сравнению с другими известными ресторанами!

Место, которое я посещаю с 2013 года! Тогда туристов было мало! Теперь здесь есть вывеска о включении в Мишлен, и людей по-прежнему много! Цены немного выросли, но вкус остался прежним, особенно вкусный кукурузный сок. Всё ещё находится в переулке. В Корее такого вкуса не найти и так дёшево не будет. Теперь это место известно и корейцам, поэтому описание опускаю! Вкусное место с бань сео.

Я швейцарка, повар и кондитер, и, честно говоря, это место и обслуживание были довольно плачевными. Я не понимаю ажиотажа. Во-первых, пол грязный, а официанты ничего не понимают даже с переводчиком. Я не ем свинину, а в соусе была свинина — кто бы мог подумать! Я заказала блин с говядиной и креветками. И сушёная креветка была не очень. Нам принесли салат, который был немного увядшим, и в нём не хватало кинзы и мяты — самого лучшего. И была какая-то трава со вкусом рыбы, но это было отвратительно. Честно говоря, я не понимаю ажиотажа, это было даже не отлично.

Маленький ресторанчик, скорее столовая, но места очень хорошие, очень эффективные

Ресторан для местных, расположенный в глубине переулка, где находится несколько магазинов с вяленой говядиной и рисовыми блинчиками. В конце переулка находится этот большой ресторан с небольшим меню — 4 блюда на выбор. Соотношение цены и качества непревзойденное, всего около 5 евро на человека. Всё вкусно, быстро и душевно. Отлично.

Я посетила Bánh Xèo Bà Dưỡng солнечным днем, и это оказалось одним из лучших мест, где можно попробовать бань сео в Дананге. Здесь царит расслабленная, местная атмосфера: простые столики расставлены в тени, что обеспечивает прохладу и комфорт даже в полуденную жару. Местные жители регулярно сюда приходят, и по постоянному потоку постоянных клиентов видно, что это настоящее место, а не туристическая ловушка. Сам бань сео — это изюминка заведения. Каждый блинчик подается горячим и хрустящим по краям, с идеальным золотистым цветом, которого вы так ждете. Тесто легкое, но достаточно плотное, чтобы удерживать щедрую начинку из сочной свинины, свежих креветок и хрустящих ростков фасоли. Сочетание текстур — хрустящая корочка снаружи и нежная мякоть внутри — делает каждый кусочек восхитительным. Но что действительно отличает это место, так это свежесть ингредиентов и сбалансированность вкусов. Блинчик не жирный, а начинка имеет яркий и хорошо приправленный вкус, не слишком тяжелый. Подача салата и зелени к бань сео щедрая и свежая. Заворачивание кусочков в зелень и обмакивание их в пикантный, слегка сладковатый рыбный соус делает блюдо еще лучше. Соусы хорошо сбалансированы, с достаточной кислинкой и умами, чтобы каждый кусочек был вкусным. Обслуживание быстрое и дружелюбное. Даже когда в заведении много посетителей, заказы приносят быстро, и персонал обеспечивает бесперебойную работу. Никакой суеты, только вкусная еда, которая так и манит приступить к еде. Если вы находитесь в Дананге и хотите попробовать настоящий, вкусный бань сео, который так любят местные жители, то Bánh Xèo Bà Dưỡng — это то, что вам нужно. Хрустящие блинчики, свежая зелень и оживленная атмосфера делают это место отличным вариантом для обеда или неформального ужина.

Еда тоже вкусная, но мне, наверное, больше подходит кисло-сладкий соус, :v есть горьковатая зелень, так что кто не может есть эту зелень, будьте осторожны

Вкусная еда по доступным ценам, чистое место для сидения

Вкусно. Бань сео хрустящие, без лишнего масла, нем — так себе. В целом еда нормальная. Особенность — соус для макания. Очень вкусный, очень затягивает.

Бань сео деревенский вкус на высоте... каждый раз этот вкус напоминает о детстве, когда ели на поминках, и сейчас, вспоминая, понимаю, что еда сохранила традиционный вкус, отличная работа

Соус просто потрясающий. Говядины с листьями лолот маловато, но всё равно вкусно. В бань сео ещё и яйцо есть 😋 только вот зелень помыта нечисто, немного подвяла.

Еда вкусная, но холодная, заведение просторное и прохладное, хотя здесь часто убирают, но всё равно есть места, которые не очень чистые

Ничего особенного: хлеб хрустящий, овощей маловато по сравнению с другими местами, жареные спринг-роллы не упругие и невкусные. В заведении было очень многолюдно, поэтому я заказал говядину на гриле, но они забыли. Парковка бесплатная, цена 130 тысяч.

Бань сео здесь вкусные, народ! 👍🫶👍 Блины хрустящие, нем ныонг ароматный, мясо плотное, настоящий деликатес Дананга 😍. Мы заказали как на фото — наелись вдвоём до отвала. 😋 Хотя вход в заведение скрыт в переулке, внутри просторно и всегда много посетителей 👌 Если будет возможность, приходите попробовать! 🤗

Сотрудники очень хорошие, пространство чистое. Самое примечательное — это еда. Вкусно или нет, зависит от вкуса каждого человека, но точно можно сказать, что вряд ли где-то можно найти такой же вкус соевого соуса для макания лепёшек, как здесь.

Известное заведение уже готово, несколько лет я не ел, теперь пространство расширили еще больше. Еда все еще вкусная, но мне больше всего нравятся блинчики баньсео, нем луи и говядина в листьях лалота тоже неплохи, но недостаточно вау. Сотрудницы тоже расторопные.

Вкусно, обслуживание приветливое. Заказывайте ровно столько, сколько сможете съесть, а то я заказал(а) многовато, и меня подташнивает.