Da Nang Rooftop Craft Beer: bia thủ công và view sông Hàn
Đánh giá quán bia rooftop giữa trung tâm Đà Nẵng — không gian, bia thủ công, đồ ăn và dịch vụ
Quán bia rooftop ở Đà Nẵng không nhiều, mà chỗ khiến mình muốn quay lại còn ít hơn. Da Nang Rooftop Craft Beer nằm trên tầng thượng một toà nhà năm tầng ngay trung tâm: không phô trương, nhiều người tình cờ tìm ra rồi ghé đi ghé lại. Mình đã ngồi đây vài buổi tối và viết thật lòng, không tô vẽ.
View đáng để leo lên tầng thượng
Lý do chính để đến là panorama. Sân thượng mở nhìn thẳng ra bờ sông Hàn và cây cầu lên đèn rực rỡ về đêm; cuối tuần còn thấy cầu Rồng phun lửa. Ngồi sát lan can lúc 18:00 để đón hoàng hôn rồi cả thành phố lên đèn. Một trong những view đẹp nhất trung tâm Đà Nẵng — và nó đi kèm ly bia mát chứ không phải vé lên đài quan sát.
Không gian: rooftop công nghiệp, mộc và thật
Không bóng bẩy — và đó là cái hay. Bàn thùng phuy, dây đèn vàng ấm, bảng neon, gỗ và kim loại. Quán nhỏ và ấm cúng; tối có DJ nhưng nhạc vừa phải, vẫn trò chuyện thoải mái. Trời nóng có quạt mạnh. Khách trẻ, thoải mái, mặc đồ đi biển ghé luôn cũng được.
Bia thủ công và giá hợp lý
Sau quầy là cả dãy vòi: craft Việt và bia phổ thông, lager nhạt, IPA, bia đậm. Gọi set thử để tìm vị của bạn — nhiều người khen Octoberfest. Giá, theo nhiều đánh giá, mềm hơn phần lớn quán xung quanh, thỉnh thoảng có khuyến mãi. Một điểm thành thật nhỏ: vài loại hot đôi khi hết — nhưng nhân viên sẽ gợi ý loại tương đương, đó là dấu hiệu bán chạy hơn là điểm trừ.
Đồ nhắm cũng ổn: đậu hũ chiên với ớt và hành phi giòn (một khách gọi là ngon nhất phía nam Hà Nội), mực khô, cá chiên (fish & chips) — cá tươi, ngon, chỉ cần để ý xương. Có cả cocktail sáng tạo nếu bạn không uống bia.
Nói thẳng: đồ ăn rõ ràng đắt hơn bia — phần ăn nên xác định trả thêm, nên người ta đến đây chủ yếu vì 'ly bia kèm view'. Và đúng là sàn cùng vài món nội thất hơi cũ, cần tu sửa — nhưng thật lòng, trên rooftop với view như vậy thì ít ai để ý mấy tấm ván sờn.
Dịch vụ ai cũng nhận ra
Chủ đề lặp đi lặp lại trong đánh giá là nhân viên. Thân thiện, chu đáo, nhớ cả khách quen ghé hai lần mỗi tuần. Vài khách ngồi xe lăn đặc biệt cảm ơn cả đội và chủ quán vì hỗ trợ 'từ A đến Z' — với rooftop tầng năm thì điều đó rất đáng quý. Dịp Giáng sinh khách còn được tặng đồ ăn. Người ta quay lại phần nhiều vì cách đối xử ấm áp này.
Bia ngon và view đẹp nhất trung tâm.
Có nên đến không?
Chắc chắn có. Da Nang Rooftop Craft Beer là sự kết hợp hiếm: view như đài quan sát xịn, craft sống động, dịch vụ chu đáo và giá không 'phụ thu vì ở trên cao'. Mẹo: đến trước hoàng hôn 20–30 phút, chọn chỗ sát lan can, gọi ly đầu tiên — lúc mặt trời còn trên sông. Điểm khởi đầu buổi tối tuyệt nhất ở trung tâm Đà Nẵng.