Brilliant Seafood

Nhà hàng có không gian đẹp, đồ ăn cũng rất ngon. Thực ra đây là dạng nhà hàng phân khúc cao cấp, do vậy ko thể nêu tên được món ăn nào tiêu biểu. Nhưng xét về đánh giá chung thì mình thấy từ nhân viên, cách order, ra món đều rất chuyên nghiệp. Recommend mọi người đến đây để trải nghiệm.

Excellente cuisine. Personnel tres aimable

très bon service et très bonne nourriture.

Ici, les prix des fruits de mer sont transparents. Pour les fruits de mer vendus au poids, le prix est confirmé avant le choix du mode de cuisson, vous évitant ainsi de payer trop cher. Vous pouvez être assuré qu'après avoir choisi vos fruits de mer, le chef les sélectionnera directement dans l'aquarium situé à l'entrée. La qualité des fruits de mer surpasse largement celle des restaurants proches de la plage. Mon plat préféré était les crevettes crues. Ces grosses crevettes charnues étaient trempées dans la sauce spéciale du restaurant, une saveur vietnamienne unique, différente de la sauce thaïlandaise. Le chef fait également frire les têtes de crevettes et les dispose dans l'assiette – ne les considérez pas comme de la décoration, elles sont tout à fait comestibles et très charnues. De plus, l'établissement est d'une propreté impeccable, y compris les toilettes. La salle à manger, entièrement ouverte et de plain-pied, reste agréablement fraîche même pendant la saison sèche à Da Nang, le soir. Seul bémol : certains clients fument à leur table, et la fumée imprègne l'espace, gâchant légèrement l'expérience. Mis à part ce détail, c'est un restaurant que je recommande vivement.

Nous étions installés dans une loge VIP et avons bénéficié d'un service chaleureux et attentionné. Le repas était délicieux et on nous a même aidés à décortiquer les crevettes. C'était excellent et nous nous sommes régalés !

Restaurant absolument génial ! Le personnel était incroyablement aimable et prévenant, même pour ma demande…

Un restaurant unique qui met l'eau à la bouche

Ce restaurant de fruits de mer propose une cuisine délicieuse, fraîche et saine, avec un service impeccable. Il n'est pas situé en bord de mer et il est possible d'être légèrement incommodé par la fumée de cigarette provenant des tables voisines. Les prix sont peut-être un peu plus élevés que dans d'autres restaurants, mais l'expérience en vaut la peine.

On a vraiment l'impression d'être dans un piège à touristes. C'est cher par rapport aux prix locaux et la nourriture ne le justifie pas. Le pomfret vapeur était tout mou. Ils nous ont proposé d'éplucher les crevettes, ce qui était un bon…

Nous avons fêté mon anniversaire en grande pompe ici et c'était tout simplement génial ! Les fruits de mer étaient sans conteste les meilleurs que j'aie jamais mangés ! Nous nous sommes régalés de homard succulent au fromage, de palourdes…