소개
Quán bún chả cá nổi tiếng được Michelin Bib Gourmand ghi nhận, chuyên phục vụ tô bún với chả cá tươi ngon và chả cua trong nước dùng ngọt thanh từ cà chua và dứa. Không gian sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, luôn đông khách địa phương và du khách quốc tế. Giá cả phải chăng, phần ăn đầy đặn, là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức đặc sản Đà Nẵng.
평점
리뷰 (24)
한국어 리뷰가 없습니다. 다른 언어의 리뷰를 표시합니다.
Khá xứng đáng với Michelin Guide. Ghé trong chuyến xuyên Việt, ăn trưa vào ngày ở Đà Nẵng. *Đồ ăn : mình gọi tô đặc biệt chả cá + chả cua + riêu. Nước lèo ngọt thanh, ai cần mặn cho mắm tôm hoặc nước mắm vào nhé, chả cá và chả đặc biệt là chả cua ngon, ngọt và thơm lắm, riêu cũng giúp tô bún thêm vị ngon ngọt. *Dịch vụ : thân thiện, lên món nhanh, hướng dẫn để xe cũng vui vẻ. *Không gian : có 2 bàn bên ngoài vào trưa mình đến và khoảng 12 bàn bên trong, không biết còn trên lầu nữa không. *Giá cả : không quá rẻ nhưng cũng không cao so với tô bún mình nhận được. Highly recommend
생선살 완자가 들어간 쌀국수는 진하고 매력적인 맛을 가지고 있으며, 생선 뼈로 우려낸 육수의 시원한 단맛, 쫄깃하고 맛있는 생선 완자, 그리고 신선한 맛의 조화입니다.
Quán trên đường Nguyễn Chí Thanh. Khá rộng rãi, thoáng. Ngồi quạt, không có điều hoà. Bàn ghế dọn hơi qua loa, không sạch sẽ lắm. Đồ đạc hơi kiểu cũ. Quạt không dám kéo dây vì sợ đứt dây :)) Nhân viên và chủ quán hơi khó tính. Bún chả cá ở đây thì ăn bình thường. Hơi nhiều bột ngọt và bột nêm. Bún chỉ có chả cá nên không có vị ngọt từ xương ngon từ thịt gì cả, chỉ có vị gia vị thôi :)) Not recommending 6/10.
미쉐린 가이드에 등재된 식당입니다. 5년 만에 다시 방문했는데 가격이 약간 올랐고, 국물은 여전히 진하지만 면발이 약간 푸석푸석하고 부서지는 느낌으로 바뀐 것 같습니다. 식당은 깨끗하고, 채소와 콩나물은 따로 제공되며, 서비스는 빠릅니다.
다낭시에 있는 훌륭한 분짜 가게입니다. 여기는 국물 분짜가 아주 맛있고, 어묵과 찌개도 아주 맛있습니다. 가게는 깨끗하고 손님이 아주 많습니다. 여러분은 다낭에 오면 꼭 들러서 즐기시기 바랍니다.
Nước dùng ít nóng Ăn chả bình thường Giá hơi cao
여기 생선 완자 튀김이 꽤 맛있어요! 국물은 채소의 맑고 달콤한 맛이 나요.
Quán lâu đời. Xưa hay ăn, giờ du lịch đông quá nên ít ăn hơn. Cảm giác không bằng xưa, không hiểu vì sao.
오랜만에 다시 방문했는데, 그릇의 품질이 예전 같지 않고 가격에 비해 아깝습니다. 국물이 싱겁고 채소도 듬성듬성합니다.
2026년 2월 26일: 나는 생선살 패티와 참치가 들어간 쌀국수(bún chả cá + cá ngừ 65k)와 보라색 쌀 요구르트(sửa chua nếp cẩm 15k)를 주문했습니다. 육수는 파인애플로 만들어져 달콤짭짤한 맛이 났습니다. 생선...
Trải nghiệm không quá tốt vào ngày tết
🥣 Hương vị & chất lượng: • Nước dùng thơm ngon, đậm đà, có sự cân bằng giữa vị ngọt và chút chua nhẹ (nhờ cà chua, dứa) – tạo cảm giác hài hòa và nhiều tầng vị ngay từ lần thử đầu tiên.  • Chả cá làm tay (cả chiên và hấp), dai – giòn vừa phải, đậm vị cá thật, không bị bột hay xốp.  • Topping đa dạng: ngoài chả cá còn có cá thu, cá ngừ, chả cua/cá viên, giúp tô bún thêm phong phú và hấp dẫn.
저희 가게는 수십 년째 이곳에서 먹어왔고, 항상 이곳의 분짜까 맛을 좋아합니다. 2026년 설날에도 연휴 내내 영업합니다. 오늘은 집에 일이 많아서 집에 가져가서 먹으려고 샀는데, 가게에서 매우 빨리 준비해줬습니다.
미쉐린 스타를 받은 식당이지만 제가 보기엔 그렇게 뛰어나지 않았어요. 제 입맛에 안 맞을 수도 있지만, 어묵은 꽤 맛있었어요. 가격은 합리적이었습니다.
Quán rộng rãi, nhân viên ko thân thiện lắm, kêu món thì quên tới lui. Giá cũng tầm trung, ngang những quán bún chả cá khác. Vị thì tui chấm Bún chả cá Hờn 9 điểm thì chỗ nì 4 điểm thui. Do tết bên kia nghỉ nên ăn thử bên nì, mà cũng thất vọng quá. Nhưng khen cái là quán có 2 hồ cá biển đẹp nhe.
저는 원래 분짜카를 좋아하지 않아요. 처음으로 이 가게에 왔는데, 첫인상은 발을 들였을 때 공간이 깨끗하고 시원했어요. 날씨가 꽤 더웠는데도 말이죠. 분짜까리에우 한 그릇을 시켰는데, 나온 모습이 꽤 먹음직스러웠어요. 짜까는 먹을 때 퍽퍽할까 걱정했는데, 아주 부드럽고 적당히 쫄깃해서 정말 맛있었어요. 가장 칭찬하고 싶은 건 리에우인데, 먹다 보니 자꾸 손이 가더라고요. 곁들임 음식도 다양해서 숙주나물, 절인 양파 등이 있었어요. 다 먹고 주변을 둘러보니 미쉐린 인증서 2개가 있어서 깜짝 놀랐어요. 역시 인증을 받을 만하더라고요. 이 가게 음식은 훌륭해요. 음식도 빨리 나오고 서비스도 친절해요. 올해는 미쉐린 하나 더 받아야겠어요 🤗
다낭에 오면 꼭 분짜까를 먹어야 해요. 💯❤️ 가격 대비 훌륭한 품질, 토핑이 가득한 한 그릇, 신선하고 쫄깃한 어묵이 아주 중독성 있어요 😋. 국물은 약간 시큼하고 깔끔한 중부식 분짜 맛 그대로예요. 🤩 매장은 깔끔하고 매우 환해요. 손님이 많고 길가에 주차할 공간도 있어요 👍 기회가 되면 꼭 경험해보세요! 🤗
가게가 설날에 가격을 소폭 인상했지만 매우 투명하게 가격표를 붙여 놓았습니다... 전반적으로 매우 만족스러워서 특별 그릇을 주문하여 가게를 응원했습니다... 음식은 맛있고 담백합니다.
Chả cá ngon, nước dùng hơi ngọt.
Quán phục vụ nhanh, hợp khẩu vị khách du lịch, còn bác nào muốn ăn vị bún chả cá địa phương thì sẽ khác vị chút.
Nay đi viettel post bên cạnh gửi đồ. Tiện vô quá ăn >> đông khách, không gian ổn. Thực phẩm: bún chả ngập mỡ, nước dùng có mì chính. Ăn được nửa bát gắp rau sống (giá và sà lách) thấy 1 bé pet ( sên đen) bằng ngón tay út bò giữa đĩa rau. Rau sống chuẩn. Bye...
Cẩn thận khi đổ xe oto ở đây
Nước lèo ăn ngon, thanh. Rau hơi nhiều giá. Chỉ có xà lách và giá. Mình ăn cá thu + chả cá. Chả cá hơi ngọt, cá thu ngay khúc có nhiều xương. Ai ăn nhanh thì nên cẩn thận lừa xương ra. Các phụ kiện và chanh ớt đẹp mắt, sạch sẽ Recommend: trà ấm ngon ngọt, chắc là trà dứa, nên thử sẽ ghiền. Mình uống thêm nha đam cũng ngọt dịu thanh
제가 학생 때부터 지금까지 먹어온 분짜까(생선살 분짜) 가게인데, 여전히 예전 그대로 맛있어요. GrabFood 5성 및 미쉐린 가이드 인증이네요 👏
